蜂王浆又叫王浆或蜂王精。有人说它是由蜂王分泌的,这是不对的。蜂王浆是工蜂分泌出来的一种营养极为丰富的浆液,是用来喂养幼虫和蜂王的一种特殊的食物。
我们知道,一个蜂群里通常只有一个蜂王。开始,蜂王和其它幼虫都是同一种卵发育成的。当它们刚由卵孵化为幼虫后,工蜂便轮流喂给它们营养丰富的王浆。后来变成蜂王的幼虫能一直吃着蜂王浆长大,而一般变成工蜂的幼虫,仅能吃到1天的蜂王浆,以后就只喂给花蜜和花粉了。吃蜂王浆的蜂王比工蜂几乎大一倍,而且能活1~12年,工蜂却只能活几个月。
科学家经过研究化验,蜂王浆含有很多种氨基酸、糖、脂肪、无机盐、多种维生素等,营养非常丰富,可以帮助人治疗关节炎、恶性贫血、糖尿病、传染性肝炎、神经衰弱等病。正常人吃点蜂王浆,也能强壮身体。